1、食材：吉利丁粉15克、老酸奶150克、淡奶油50克、純牛奶150克、白砂糖40克、芒果60克、紅心火龍果70克、水35克 。
2、老酸奶準(zhǔn)備好，吉利丁粉放入水里泡透 。
3、模具用油紙鋪好，芒果切?。?紅心火龍果切?。?純牛奶，淡奶油，白砂糖都放入小奶鍋 ， 邊小火加熱邊攪拌，糖很快就化了 ， 加熱到五六十度就關(guān)火 。
4、加入泡好的吉利丁粉，攪拌用余溫融化，酸奶放入打蛋盆里，把攪拌好的吉利丁水倒入酸奶盆，攪拌均勻 。
5、模具里鋪一層水果 ， 倒入一層奶液，高度和水果齊平就行，放入冰箱冷藏二十分鐘就可以了，略微凝固就行 。
6、再鋪一層水果，倒入和剛才一樣多的液體 ， 冷藏二十分鐘，然后再來一次 ， 不要把水果個液體一起加入 ， 不然水果會沉到最下面，出現(xiàn)分層，水果分布就不均勻了，就要這樣一層一層的做 。
【冷凍水果酸奶怎么做的 冷凍水果酸奶怎么做】7、冰箱冷藏四個小時或者隔夜，脫模切塊，好看又好吃 。
猜你喜歡
- 酸奶薯泥如何做 酸奶薯泥如何做好吃
- 酸奶華夫餅如何做 酸奶華夫餅做法
- 燕麥酸奶如何做 燕麥酸奶可以這樣做
- 酸奶薯泥怎么做 酸奶薯泥做法
- 焦糖酸奶布丁的做法 焦糖布丁酸奶蛋糕
- 百香果炸酸奶好吃嗎 百香果炸酸奶
- 蓮霧水果的吃法蓮霧貴嗎 蓮霧水果的吃法
- 松餅水果抱抱卷 水果抱抱卷蛋糕的做法
- 草莓酸奶慕斯蛋糕的做法視頻 草莓酸奶慕斯蛋糕
- 巴樂水果可以怎么吃 巴樂水果怎么吃好