蓮子可以做為食材入菜用，也可以入藥，適量的食用可以補脾止瀉，養(yǎng)心安神，對于促進(jìn)睡眠可以起到一定的幫助 ， 那么蓮子為什么可以助眠安神呢?蓮子為什么可以助眠安神蓮子中碳水化合物含量高達(dá)62%，蛋白質(zhì)的含量高達(dá)16.6%，鈣、磷、鐵及胡蘿卜素的含量也相當(dāng)豐富，所含的生物堿則是起到安神效果的重要元素，所以說適量的吃蓮子能養(yǎng)心安神、補腎固精，非常適合體質(zhì)虛弱、心慌、失眠多夢者食用 。
蓮子和什么一起煮安神百合枸杞蓮子湯 材料：鮮百合120克，蓮子70克，枸杞30粒，冰糖10克 。
做法：
1、蓮子去蕊 ， 泡水二小時后洗凈撈出 。
2、將蓮子置入清水鍋內(nèi)(加水600ML)，加入枸杞 。
3、武火煮沸5分鐘后，加入鮮百合、冰糖，改文火續(xù)煮30分鐘 ， 即可食用 。
紅棗銀耳蓮子羹 材料：銀耳40克、紅棗10顆、蓮子20顆、枸杞20粒、冰糖隨意 。
做法：
1、蓮子，銀耳浸泡12小時、銀耳泡發(fā)后洗凈 ， 用剪刀剪去根部的黃色硬結(jié) 。用手撕碎 。紅棗、枸杞洗凈 。
2、蓮子、銀耳、冰糖放入鍋中，熬半小時左右，銀耳略粘稠時 ， 放入紅棗和枸杞，煮10分鐘左右 。
吃蓮子對人的身體有什么好處1、幫助睡眠、降壓 。蓮子內(nèi)含有的大量的生物堿有著強(qiáng)心安神的功效 ， 可以幫助長期失眠的人員起到幫助睡眠的作用 。此外，生物堿N-9還有著降血壓的作用 。
2、補脾止瀉 。蓮子內(nèi)含有的棉子糖，對于久病等身體虛弱的人員而言是十分溫和的滋補品 。對于脾胃不好的人員可有調(diào)理脾胃的功效 。
3、去火祛斑 。帶芯的蓮子可以清心去火，還可以祛除雀斑 。
吃什么可以安神助睡眠全麥?zhǔn)称?全麥?zhǔn)称分泻胸S富的B族維生素，它具有消除煩躁不安、促進(jìn)睡眠的作用 。燕麥、大麥、糙米、全麥面包、全麥餅干等都屬于全麥?zhǔn)称?。
大杏仁 大杏仁中還含有豐富的能鎮(zhèn)靜神經(jīng)的色氨酸和松緩肌肉的礦物質(zhì)鎂，能幫助提升睡眠質(zhì)量 。
蜂蜜【蓮子為什么可以助眠安神 蓮子和什么一起煮安神】 蜂蜜中的葡萄糖、維生素可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解神經(jīng)緊張，促進(jìn)睡眠 ， 而且沒有任何副作用 。

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