
1、準(zhǔn)備菜心半斤,蒜頭一個(gè),鹽適量 , 醬油適量 。
2、菜心,半斤,洗干凈,備用 。
3、蒜頭,切碎備用 。
【水煮菜心的做法視頻 水煮菜心的做法】4、水煮開了以后,把菜心放進(jìn)鍋里 , 放上鹽,加上蓋子煮兩分鐘 。
5、撈起菜心,淋上醬油 。
6、鍋熱了,放花生油 。
7、油熱后把蒜頭放到油里面,翻幾遍,想吃香點(diǎn)就等到蒜頭有點(diǎn)變赤色才關(guān)火 。
8、把蒜頭油淋到菜上面就完成了 。
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