【佛手瓜怎么做吃的 佛手瓜炒肉片的做法】1、食材明細(xì)：佛手瓜兩個(gè)、五花肉適量、蔥適量、蒜適量、花生油適量、生抽適量、料酒適量、鹽適量、雞精適量 。
2、佛手瓜兩個(gè)用水清洗干凈，從中間切開去除種子 。
3、處理好的佛手瓜切成厚薄均勻的片 。
4、蔥、蒜剝?nèi)ネ馄で逑锤蓛簦謩e切成蔥花、蒜片 。
5、五花肉切片備用 。
6、熱鍋加入花生油把五花肉切炒出香味并且出油，蔥花、蒜片爆香 。
7、倒入料酒、生抽烹鍋 。
8、放入佛手瓜片翻炒均勻 。
9、炒至佛手瓜斷生加適量的鹽和雞精調(diào)味即可 。

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