1、里脊肉切片 ， 放入碗中備用 ， 放入一勺鹽、生粉、料酒，加入蛋清，調(diào)味抓勻 。
2、白菜切片 ， 小蔥切成蔥段和蔥花 ， 姜切片，蒜切末 。
3、鍋內(nèi)加入油，白菜下鍋煸炒，放入豆芽，把豆芽鋪在碗底 。
4、蔥姜蒜、干辣椒煸炒，加入辣椒醬、豆瓣醬、辣椒粉 。
5、加水煮制湯底，加入生抽、老抽、鹽、糖、雞精 。
【家常水煮肉片的教程 家常水煮肉片】6、筷子打散肉片，大火煮至變白盛出，在碗里放上蒜末、蔥，倒入熱油，水煮肉片就做好了 。
猜你喜歡
- 家常土豆餅的做法簡(jiǎn)單好吃 家常土豆餅
- 家常香辣小龍蝦 家常香辣小龍蝦 燉
- 燉牛肉三放三不放 家常清燉牛肉的做法
- 燴面家常做法 燴面怎么做
- 佛手瓜怎么做吃的 佛手瓜炒肉片的做法
- 自制薯干怎么做 自制薯干家常簡(jiǎn)易做法
- 鯉魚(yú)頭怎么做好吃 鯉魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單家常的視頻
- 芋苗怎么炒好吃 芋頭的做法大全家常菜
- 肉末金針菇的做法大全家常竅門 蒜香味肉末金針菇怎么做
- 家常麻婆豆腐 麻婆豆腐的制作方法家常麻婆豆腐