1、準備油，鹽，豬血，香菜，豆腐 ， 蔥絲 ， 姜絲 。
【豬血豆腐吃法竅門 怎么做豬血豆腐呢】2、豬血切片，香菜切段，豆腐切塊 。
3、鍋中倒油，放入蔥 ， 姜爆香，倒入豬血，加水放豆腐 。
4、豬血熟后放鹽 ， 香菜，然后出鍋即可 。
5、豬血：又稱液體肉、血豆腐和血花等 ， 味甘、苦 ， 性溫，有解毒清腸、補血美容的功效 。

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