1、玻璃碗中加入300克普通面粉、三克酵母粉、一勺白糖，適量的溫水，活成光滑的面團兒，蓋保鮮膜醒發至蜂窩狀 。
2、醒好的面，揉面，排氣，分成等份的小劑子，搓成長條兒 ， 再用手按一下，用筷子做出造型 ， 從一頭卷起來，全部這樣做好 。
【花樣蒸饅頭的做法 花樣蒸饅頭的做法和技巧】3、放入蒸鍋，水開蒸15分鐘，再燜五分鐘，非常好吃的花卷就做好啦 。
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