1、食材：冬筍、海帶、蘿卜、小排 。
2、小排入鍋沸水煮開后去污入姜、蔥段小火煲20分鐘 。
3、冬筍改刀后放入再煲20分鐘 。
4、海帶、蘿卜放入繼續煲10分鐘 。美味的冬筍湯就煲好了 。
【冬筍煲湯的做法 冬筍湯的烹飪方法】5、此湯具有滋陰養血、健胃益脾、補虛潤膚的功效 。
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