1、排骨洗凈、瀝干、裝碗 。
2、米粉加入黃酒、生抽、老抽、蠔油、色拉油、溫水泡半小時(shí)左右至米粒吸收水分充分漲開(kāi) 。
3、米粉和排骨拌勻，豌豆鋪在排骨碗里的最上面一層 。
4、豌豆上再鋪一層米粉，蒸鍋水開(kāi)后 ， 文火蒸2個(gè)小時(shí) 。
【豌豆蒸排骨的做法 排骨蒸豆是怎么做法】5、蒸好后 ， 碗上蓋好盤(pán)子，迅速翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，慢慢揭開(kāi)蒸碗，撒上蔥花即可了的 。

猜你喜歡

• 河蟹蒸熟了吃不了怎么存放 蒸熟的螃蟹冷藏三天可以吃嗎
• 豌豆雞米花 豌豆小雞米
• 燒烤烤排骨怎么烤 排骨怎么用燒烤架烤才好吃
• 排骨湯的吃法大全 排骨湯的吃法大全視頻
• 蒸花糕做法大全 蒸彩色花糕的做法花形
• 香酥豬肋排 香酥豬肋排的做法
• 蒸咸大馬哈魚(yú)的做法 大馬哈咸魚(yú)的家常做法
• 糯米粉蒸蛋糕的做法 蒸糯米蛋糕的家常做法
• 粉蒸肥腸的做法
• 蝦仁肉餅蒸鴨蛋 蝦仁肉餅蒸鴨蛋好吃嗎