
1、食材:鮑魚300克、雞一只、姜適量、鹽適量、味精適量 。
2、把雞處理干凈,切塊 。放入適量水到煲鍋中,下入洗凈切塊的雞和幾片姜片 , 大火至開轉小火煲50分鐘 。
【鮑魚煲雞湯的做法 鮑魚煲雞湯怎樣做法】3、然后把處理干凈的鮑魚放入湯中 , 加入鹽 , 中火火繼續煲15分鐘,最后加入味精即可 。
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