
步驟1
食材:玉米粒50克、豌豆100克、胡蘿卜50克、土豆50克、香菇50克調(diào)味料:食用油5克、鹽1克、生抽1克、胡椒粉1克、糖1克、水淀粉3克

步驟2
胡蘿卜切小丁 , 土豆去皮,切小?。?香菇切小丁 。

步驟3
熱鍋倒油,油溫5成熱時(shí),下土豆、豌豆、香菇,炒勻,調(diào)入鹽、生抽、糖,炒2分鐘 。【豌豆怎么做 豌豆的做法】

步驟4
加入100毫升清水、玉米粒、胡蘿卜,煮5分鐘 , 放入胡椒粉、水淀粉,炒勻,大火收汁 , 盛出 。

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