
1、西紅柿150克、米飯230克、雞蛋一枚、涼水半勺、小蔥10克、番茄醬一勺、鹽半小勺 。
2、小蔥切蔥花,西紅柿洗凈,用水果到轉圈削皮 , 注意盡量不要削斷,削出波浪紋最好,做出的玫瑰花會更逼真 。西紅柿皮從一頭卷起來 , 卷多少圈決定花的大小,隨意 。去掉皮的西紅柿去蒂切小塊備用 。
3、隔夜米飯用鏟子鏟散備用 。雞蛋加入半勺涼水打散,不粘鍋熱鍋少油 。
4、倒入蛋液 , 蛋液上層還未凝固時放入米飯 , 不停的炒,把蛋鏟碎,炒散盛出備用 。
5、鍋里再放入少許油,小火放入一般蔥圈炒出香氣,放入西紅柿丁翻炒,炒出紅湯 。
【茄汁蛋炒飯做法竅門 做茄汁蛋炒飯步驟】6、加入一勺番茄醬炒勻 , 倒入米飯炒兩分鐘,放入半小勺鹽炒勻,出鍋前放入剩余的蔥圈略炒即可 。
猜你喜歡
- 開水沖雞蛋有細菌嗎 開水沖雞蛋怎么不腥
- 沖蛋花有沒有細菌 沖蛋花怎么做才不腥
- 如何做煎雞蛋好吃 怎么做煎雞蛋比較好吃
- 熱水沖雞蛋下奶嗎 熱水沖雞蛋會有細菌嗎
- 香腸蛋餅如何做 做香腸蛋餅的步驟
- 怎么做芋泥蛋黃酥 芋泥蛋黃酥制作步驟
- 鮮花水果裸蛋糕的做法 鮮花水果裸蛋糕怎么做
- 皮蛋雞肉粥最簡單做法竅門 皮蛋雞肉粥最簡單的做法
- 西蘭花蝦仁豆腐蒸蛋的做法 西蘭花蝦仁豆腐蒸蛋怎么做
- 東北泡菜炒飯的做法 東北泡菜炒飯怎么做
