1、第一步：用半個檸檬的果肉和汁給鴨塊兒做個檸檬按摩?。奔涫遣荒艿陀?分鐘的 。檸檬浴是去除鴨子腥味的關鍵 。
2、第二步：炒鍋上火不加油直接倒入鴨塊兒翻炒，前一分鐘炒出的湯要倒掉 。
【怎么做鴨肉去腥味 鴨肉去腥味的技巧】3、做到以上兩步，鴨子一點腥味都不會有 。
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