【用檸檬做的簡單的美食 檸檬最好吃的做法】

1、自制檸檬蘇打水配料:檸檬2片、食用小蘇打2克、冰水適量、蜂蜜1勺、米醋/果醋1湯匙 。
2、杯子中先放一勺蜂蜜或白糖 , 如果是一直放冰箱的蜜 , 是凝固的 , 先加少量涼白開,讓蜂蜜或糖融化 。
3、加入兩片檸檬 。
4、取一個干脆的礦泉水瓶或水壺,只要能蓋緊搖晃就可以 。加入小蘇打,一定要是食用小蘇打 。
5、快速加入少量米醋或果醋,然后加入適量提前冷藏過的涼白開,蓋上蓋子,搖晃至小蘇打完全融化 。整個動作都要快一點 。因為量不多,氣泡比較少 。
6、將搖勻的蘇打水倒入杯中,就可以喝了 。
7、小貼士:小蘇打是弱堿性,胃酸過多的人可以偶爾喝,但是因為含有鈉離子,所以不能喝多 。加一點米醋,是讓小蘇打反應,放出CO2 , 增加一點風味 , 不過因為量不多,氣泡很少的 。醋可以用白醋,米醋,最好是果醋,不能用陳醋和香醋,這種味重的,不好聞,也不好喝 。醋的量也不能太多 , 不然醋味太重 。加蜂蜜或糖是增加甜味的,因為小蘇打是微澀的味道 。涼白開提前冰箱冷藏過,飲料弄好后直接就可以喝,涼涼的,帶著檸檬香,淡淡的甜 。
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