1、材料：面粉 ， 紅豆，紅豆湯，白砂糖，酵母粉 。
2、紅豆浸泡12小時(shí)，放入電飯煲煮熟，煮至可以輕松碾碎 。
3、將紅豆搗爛 。
4、鍋中放入豬油燒熱，將搗爛的紅豆放入鍋中，加入白砂糖，翻炒 。
【紅豆餡包子的做法 紅豆餡包子的做法介紹】5、炒至黏稠 。
6、準(zhǔn)備包子皮，將酵母粉放入溫?zé)峒t豆湯中 ， 攪拌均勻 。
7、和面，揉成光滑的面團(tuán) 。
8、發(fā)酵好之后，揉面排氣 。
9、搓成長條 。
10、取一小團(tuán)面粉，搟成面皮 ， 放入紅豆餡 。
11、按順序捏成包子形狀 。
12、水開上鍋蒸15分鐘 ， 即可出鍋 。

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