步驟1
首先準(zhǔn)備：茴香150g、雞蛋1個(gè)、面粉100g、鹽5克、植物油適量 。
步驟2
茴香洗凈 ， 切成2厘米長(zhǎng)的小碎段，然后裝入盤(pán)中備用 。
步驟3
面粉倒入碗中，加茴香、雞蛋，少許鹽，然后加清水，繼續(xù)攪拌 。
步驟4
平底鍋燒熱，然后倒油，將面糊盛入鍋中 。
步驟5
用小火煎至雙面呈黃色即可 。
【茴香菜餅的做法 怎么做茴香菜餅】
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