1、需要準備的原料：低筋粉200g、紅豆沙400g、轉化糖漿140g、蛋黃20個、植物油50g、枧水4g 。
2、將蛋黃裹一層白酒放燒箱180度烤5-8分鐘去腥 。
3、植物油 ， 枧水，轉化糖漿，面粉過篩倒入碗中攪拌均勻揉搓成面團，靜置1小時左右備用 。
4、把面團揉成20個，將準備好的蛋黃和紅豆沙餡包入面團中 ， 用月餅模具壓成形 。
5、將壓成型的月餅刷一層雞蛋液后放入燒箱180度燒5分鐘定型 。
【怎樣制作月餅 月餅怎樣制作】6、這樣好吃的月餅就制作好了 。

猜你喜歡

• 用炸雞粉炸雞腿的做法 用炸雞粉炸雞腿制作方法
• 螃蟹怎樣蒸好吃 蒸螃蟹怎么做呢
• 油炸包子做法 油炸包子怎樣做
• 雞蛋怎樣蒸好吃 蒸雞蛋的做法
• 如何做炸蔬菜肉丸子 如何制作好吃酥脆的炸蔬菜丸子
• 怎樣食用白果 食用白果的方法
• 新鮮花椒怎樣做花椒油 花椒油怎樣做
• 在家怎樣做蛋撻 如何在家自己制作一個好吃的蛋撻
• 冰皮月餅有什么特色 冰皮月餅特色是什么
• 苦瓜怎樣炒好吃 苦瓜怎么做好吃