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“歲歲重陽 ， 今又重陽” ， 重陽節雖然有登山、賞菊和曬秋等習俗 ， 但是最重要的還是敬老和愛老 ， 因此重陽節兒女給父母做上一桌豐盛的家宴 ， 讓父母感受來自兒女的孝心和愛心比什么都重要 。
家住大連的小宋今天就計劃好去公婆家陪他們過節 ， 今天小宋正趕上換休 ， 因此早早去市場上買菜 ， 并且按照大連地區過節的傳統給公婆買了兩瓶黃桃罐頭 。
來到公婆家以后 ， 小宋就開始幫助公婆收拾衛生 ， 小宋的公婆都已經年過八旬 ， 不過老人的身子骨特別硬朗 ， 就是婆婆隨著年齡的增長有些拿東忘西 。
小宋在廚房里一共忙活了三個多小時 ， 為一家五口做了6菜1主食 ， 做好以后就等著老公接上學的孩子來公婆家共進晚餐 ， 小宋也把自己做的菜給曬了出來 ， 沒想到卻引起熱議 ， 網友：一樣菜都不敢吃？
1、鮑魚燉雞翅
這道菜是小宋的創新菜 ， 一直想著展示一下 ， 今天終于得到機會了 。
這道菜是由小宋閨女愛吃的可樂雞翅演變而來的 ， 源自于一次家宴小宋把吃剩下的雞翅和鮑魚加熱在一起 ， 結果孩子特別愛吃 ， 因此這菜也就成了小宋獨家秘制菜 。
這道菜的做法很簡單 ， 就是在燉可樂雞翅時加入了改上花刀的鮑魚 ， 這菜做出來鮑魚和雞翅都是可樂香甜味道 ， 而且湯汁黏黏糊糊可以用來拌飯 。
2、剁椒雞蛋炒毛蜆子肉
這道菜是小宋下飯店吃過的一道菜 ， 看著特別簡單 ， 因此這菜就被小宋學會了 ， 經常在家展示一遍 ， 也得到了老公和閨女的稱贊 ， 今天這是初次展示給公婆吃 。
這道菜就是把毛蜆子煮熟取肉 ， 然后加入雞蛋入鍋煸炒 ， 撒點剁椒醬作為調味即可 ， 就是老人不能吃辣 ， 這菜最后還是小宋一家三口的菜 。
3、椒鹽蝦爬子
蝦爬子是這個季節比較暢銷的海鮮品種 ， 而且今年的蝦爬子要比往年便宜不少 。
小宋尋思老是清蒸或水煮蝦爬子沒有新意 ， 今天就把蝦爬子用油炸了后來個椒鹽的 ， 不過這菜做的好像翻車了！因為蝦爬子還是扎嘴不好剝殼 ， 老人和小孩都不敢動筷 。
4、青蝦炒繭蛹
今年的海鮮啥都便宜 ， 活蹦亂跳的蝦就是個頭小點才20元一斤 ， 買了30塊錢的一半扒蝦仁包餃子 ， 另一半就搭配繭蛹炒了這么一盤 。
這蝦和繭蛹都經過過油 ， 加了麻椒和辣椒做成麻辣口味的 ， 考慮到公婆的口味 ， 小宋特意減少了麻椒和辣椒的投放 ， 就是等老公和閨女回家 ， 放的有些時間長了 ， 蝦殼和繭蛹有點回軟 ， 不夠酥脆 。
5、海螺須子拌黃瓜
海螺須子是海螺加工后的副產品 ， 市場上售賣的價格很低廉 ， 一斤也就10元多點 。
小宋把海螺須子用開水燙過 ， 然后拍了個黃瓜 ， 加上調料拌了一下 ， 這菜作為下酒菜不錯 ， 也是大連地區比較常見的家常菜 。
6、胖頭魚燉豆腐
胖頭魚也被叫做“蝦虎魚”或“楞巴魚” ，這種魚主要生活在近海或蝦池里 ， 肉質特別細嫩 ， 現在也正是其大量上市的時候 。
胖頭魚燉豆腐也是大連地區的經典家常菜 ， 小宋把胖頭魚收拾干凈下鍋 ， 加上塊鹵水大豆腐 ， 燉的非常入味 ， 顏色也非常的好看 。

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