
1、原料:面粉、香蔥、鹽、食用油、純凈水 。
【燙面蔥花餅的做法 燙面蔥花餅的做法介紹】2、香蔥洗凈,切碎 。
3、適量水燒開,倒入面粉中 , 攪拌均勻 , 稍涼一下,分成四個大小均勻的劑子 。
4、搟成薄餅形 。
5、均勻的抹上油和鹽,再撒入蔥花 。
6、平底鍋燒熱,放少許油,再放入餅胚,烙成兩面金黃色,即可 。
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