紅豆糯米糕是漢族特色糕點，以紅豆和糯米為原料 。
做法
1.將紅豆和糯米分別用清水泡上一夜 2.泡好的紅豆加水用高壓鍋煮成紅豆飯(水要少加一些)，煮好后 ， 趁熱加上一些糖制成蜜紅豆備用
3.同樣，糯米也加少量水煮成糯米飯(宜干不宜稀，否則不好定型)
4.找一個容器，里面抹上少許油，取適量糯米飯放進容器里壓平
5.再放一層蜜紅豆抹平
【紅豆糯米糕簡介 紅豆沙糯米糕】6.如此這般，放上幾層(可根據容器大小來決定)，均勻的按壓實
7.做好后，放冰箱冷藏幾小時
8.取出放蒸鍋里蒸上5—8分鐘即可(也可以用微波加熱)
9.吃時，可根據自己愛好灑上白糖、冰糖水或蜂蜜即可
10.另外，用此方法給媽媽又做了好多 ， 用保鮮膜包??，覇T閾?

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