【怎么做酸辣蘿卜 酸辣蘿卜做法】1、材料準備：大白蘿卜500克、剁辣椒適量、鹽適量、白醋適量、白砂糖適量 。
2、大白蘿卜洗凈 ， 不要削皮，剜掉斑點就行了 。
3、把蘿卜切寸半長的段，然后改刀切厚片，再切成拇指粗細的條，放在稍大些的盆里 。
4、加入適量鹽、白醋 ， 攪拌均勻后腌制兩三個小時 ， 中途要簸動一兩次，讓它均勻腌透，把多余的水分都腌出來 。
5、三小時后，把蘿卜倒出瀝水 。
6、等鹽水瀝完后 ， 把蘿卜倒回大盆中，加入適量剁辣椒 ， 撒上一小勺白砂糖 。
7、充分攪拌均勻，美味爽口的酸辣蘿卜就做好了 。

猜你喜歡

• 紅薯的脆片怎么做 紅薯脆片的做法
• 河蚌粉絲湯怎么做 河蚌粉絲湯的做法
• 怎么做金絲蜜棗 金絲蜜棗的家常做法
• 雞胸肉炒筍干怎么做 雞胸肉炒筍干的烹飪方法
• 香菇佛手瓜怎么做 香菇炒佛手瓜的做法介紹
• 青椒炒土豆丁怎么做 青椒炒土豆丁做法分享
• 肉松蔥花餅怎么做 肉松蔥油餅的做法
• 鯽魚做湯怎么做好吃 鯽魚做湯做法介紹
• 怎么做奧爾良烤雞腿雞翅 奧爾良烤雞腿的做法
• 豬排炒西蘭花怎么做 豬排炒西蘭花做法介紹