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北豆根的營養價值


北豆根的營養價值


北豆根,中藥名 。為防己科植物蝙蝠葛的干燥根莖 。除去雜質,洗凈,潤透,切厚片,干燥 。其性味苦寒;有小毒 。有清熱解毒 , 祛風止痛之功效,常用于咽喉腫痛,熱毒瀉痢 , 風濕痹痛等證 。北豆根的營養成分
【北豆根的營養價值】 北豆根含生物堿、山豆根堿、漢防己堿、蝙蝠葛堿、木蘭花堿 。葉含青藤堿、尖防已堿、雙青藤堿、光千金藤堿、去羥尖防己堿 。
抗心律失常作用
北豆根中含有山豆根堿,具有廣譜的抗心律失常作用 。山豆根堿可穩定細胞的膜性結構,維持細胞的代謝功能,具有一定的心肌保護作用 。此外 , 山豆根堿,還有降壓作用,其降壓作用呈劑量依賴性 。
抑菌作用
北豆根脂溶性總堿、多酚羥基堿和山豆根堿對呼吸道致病菌確有抑菌作用,尤其呈對肺炎雙球菌效果更為明顯 。
降壓北豆根中的木蘭花堿具有抗炎、降壓、抗生育等作用,含有木蘭花堿的配方有殺蟲作用 , 木蘭花堿的碘化物具有抗微生物和細胞毒作用 。

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