板栗無(wú)論是吃生的還是入菜都是非常美味的，但是生的板栗在食用之前 ， 剝皮是個(gè)麻煩事 ， 那么下面就來(lái)看看生的板栗怎么去皮和殼 。生的板栗怎么去皮和殼生板栗要去皮和殼比較常用的方法就是用熱水浸泡 。
將生板栗都放到一個(gè)大盆里，將燒開(kāi)的水直接倒到大盆里面，將生板栗浸泡大約半個(gè)小時(shí)左右，生板栗遇到沸騰的水之后 ， 板栗皮會(huì)迅速膨脹，而果肉吸收的熱量相對(duì)來(lái)說(shuō)會(huì)比較少一些，所以會(huì)在板栗皮和板栗肉之間形成一道縫隙，這樣就可以輕松將生板栗的皮好殼去掉了 。
生板栗怎么煮好吃用水將板栗都清洗干凈，然后將清洗干凈的板栗放到桌子上，用菜刀在板栗皮上面切刀切一個(gè)十字 ， 這樣板栗煮熟之后，就非常容易將皮去掉，板栗煮起來(lái)也更入味 。
在鍋里加入適量的水煮沸，然后放入生板栗，煮到表皮直到裂開(kāi)，一般來(lái)說(shuō)大約煮20分鐘左右就可以了，然后再在鍋里加白糖再煮大約三分鐘左右 ， 這樣煮出來(lái)的板栗味道就會(huì)更加的鮮美 。
板栗做什么菜最好吃板栗燉排骨 1、首先將排骨洗干凈了 ， 然后在鍋里面焯水撈出來(lái) ， 備用 。
2、將板栗剝?nèi)テぃ锤蓛魝溆?。
3、將蔥、姜都切成片，蒜去皮拍破了 。
4、在鍋里面倒入適量的油，將排骨倒入進(jìn)行翻炒，然后加入清水燒開(kāi)，大火改為中火，燉大約30分鐘 。
5、然后加入板栗，倒入鹽、生抽，攪拌均勻 ， 接著燉大約20分鐘，就可以出鍋食用了 。
板栗燒牛腩 1、首先將牛腩洗干凈
2、板栗去皮 ， 在鍋里倒入適量的油 ， 同時(shí)放入香料和姜進(jìn)行翻炒 。
3、加入牛腩，進(jìn)行翻炒，同時(shí)加入料酒、糖、老抽、生抽 。
【生的板栗怎么去皮和殼 生板栗怎么煮好吃】 4、加入足量的水，用大火燒開(kāi)了 ， 然后用小火燉大約2個(gè)小時(shí)，再放入生板栗燉上20分鐘就可以了 。
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