1、食材：熟豬大腸半根、生抽、大蔥、姜、鹽、青辣椒 。
2、熟豬大腸切段 ， 蔥、辣椒切塊備用，鍋里放油，油熱后，下入豬大腸，炸成金黃撈出 。
3、鍋里放一點油 ， 把蔥姜煸炒出香味 。
【辣炒大腸的做法 辣炒大腸怎么做】4、下入大腸、生抽、鹽、青椒煸炒一下 ， 就出鍋了 。
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