1、羊骨（或羊肉）1斤、淮山藥一斤、黨參黃芪各一小把、桂圓枸杞子各一小把、生姜幾片、黃酒30克、鹽適量 。
2、羊骨斬成塊，淮山藥去皮切塊 。藥材洗凈 。
3、煲內放入羊骨、黃芪黨參、生姜、黃酒和適量水，煮開后轉小火煲一個鐘 。
【驅寒怎么燉湯 驅寒怎么燉湯好喝】4、再放入淮山煮1個鐘，最后加入桂圓枸杞煮十分鐘 ， 下鹽調味即可 。
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