1、豆棍先提前泡２小時或直接下鍋煮２０分鐘 。
【棒豆怎么炒好吃 棒豆如何炒好吃】2、泡好的豆棍用開水煮一下，備好蔥辣椒蒜 。
3、大蔥切絲蒜辣椒切沫耳子泡好 。
4、豆棍用開水煮2分鐘 ， 再煮木耳，煮五分鐘 。
5、撈出豆棍切條或絲隨自己喜歡，加入作料拌勻即可 。
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