1、食材：寇大香鮮椒豆瓣、二刀肉、洋蔥、花椒粒、白糖、小榨菜籽油、生姜、大蔥、食鹽、味精等 。
2、將新鮮豬肉切成適量大?。湃胨鋅謝癆樂螅砑喲卸?、姜片、花椒去除葟T任?。
3、二刀肉煮至筷子可以較為容易穿透豬肉時(shí)，即可撈出放涼并切成適度薄片，同時(shí)將洋蔥洗凈切片 。
4、炒鍋加熱倒入小榨菜籽油，待油溫漸高后放入花椒過熱油 。將切好的二刀肉放入鍋中翻炒至肉片卷曲后，即可加入寇大香鮮椒豆瓣 ， 并添加少量白糖 。
5、待放入的寇大香鮮椒豆瓣后繼續(xù)翻炒入味即可 。
【洋蔥回鍋肉的家常做法大全 洋蔥回鍋肉的家常做法】6、放入洋蔥片與回鍋肉一同翻炒，直到洋蔥去生炒熟再根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)添加食鹽、味精等即可出鍋盛盤 。
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