【蘑菇怎么炒著好吃 蘑菇如何炒著好吃】1、材料：蟹味菇、木耳、杏鮑菇、金針菇、花椒、大料、姜、蔥、蒜、醬油各適量 。
2、準備好的蘑菇，過水焯一下 。
3、蔥姜蒜切沫 。
4、鍋中加底油 ， 加姜花椒大料 。
5、放入蘑菇進行翻炒 。
6、加醬油和蒜進行翻炒 。
7、裝盤就可以了 。
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