
1、山楂去核,用木簽串起來,鍋中水與綿白糖1:2比例添加,中火煮10分鐘 。
2、鍋中水與綿白糖1:2比例添加,中火煮10分鐘,轉大火10分鐘,轉小火 。
【冰糖葫蘆的制作方法 冰糖葫蘆的制作方法視頻】3、最后糖漿濃稠時將串好的山楂與獼猴桃浸入糖漿,旋轉使糖漿充分包裹山楂 , 放入陰涼處冷卻即可 。
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