
天冬為中國藥典收錄的草藥,史載《藥品化義》天門冬為天冬 。那么天冬有什么營養價值呢?天冬的營養成分天門冬含天門冬素、B -固甾醇、甾體皂甙,粘液質、糠醛衍生物等成分 。
抑菌天門冬煎劑對炭疽桿菌、甲型及乙型溶血性鏈球菌、白喉桿菌、類白喉桿菌、肺炎雙球菌、金黃色葡萄球菌、檸檬色葡萄球菌、白色葡萄球菌及枯草桿菌,均有不同程度的抑菌作用 。
【天冬的營養價值 麥冬的營養功效與作用】
強心天門冬素可使外周血管明顯擴張,血壓下降,心收縮力加強 , 心率減慢,尿量增加,有明顯的強心作用 。
抗心肌缺血天門冬酸鉀鎂有明顯的抗心肌缺血作用,能縮小心肌梗死的范圍,使抬高的S-T段下降 。
抑制抗體天門冬甾體皂苷對8細胞有抑制作用,而能抑制抗體的形成 。
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