1、配方：紅豆50克，凈化水300毫升，花生仁20克，干蓮子15克，干紅棗50克，無(wú)核紅葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，凈化水2200毫升，冰糖100克
2、將紅豆及花生洗凈，用水泡2小時(shí)，倒掉水，然后放小鍋里，加300毫升水浸蓋，中火煮30分鐘，關(guān)火 。保留煮豆湯 。蓮子用水泡2小時(shí)，撈出 。把蓮芯去掉 。紅棗洗凈，去核 。葡萄干洗凈 。
【熬粥的正宗做法和配方 熬粥大全及做法大全集竅門(mén)】3、糯米及黑米淘凈，泡2小時(shí)，瀝出 。
4、取一個(gè)大湯鍋 ， 放入紅豆，花生及煮豆湯，蓮子，紅棗，葡萄干 ， 糯米 ， 黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮開(kāi) 。橫放兩根筷子在鍋上 ， 將鍋蓋放在筷子上，把火調(diào)至中偏小，煮1小時(shí)20分鐘，其間，用勺偶爾攪一下，以免粘鍋 。加冰糖 ， 稍攪，小火煮30分鐘即好 。

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