1、與蝦仁的最佳搭配蔬菜有西藍(lán)花、蘆筍、番茄、西芹、萵筍等 。
【與蝦仁的最佳搭配蔬菜是 與蝦仁的最佳搭配蔬菜】2、西藍(lán)花炒蝦仁做法用料：西蘭花、蝦仁、大蒜、生抽、淀粉、鹽 。西蘭花洗凈后用淡鹽水浸泡30分鐘 。將西蘭花去掉粗莖 ， 擇成小朵 。蝦仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎 。鍋中注入適量清水，燒開后加入少許鹽 ， 將西蘭花放入，煮幾分鐘熟透后撈出 。

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