【擔擔雞的做法 擔擔雞是哪里的菜】

1、擔擔雞是山東省傳統的名菜，屬于魯菜系 。
2、擔擔雞以面包為主要材料 。此菜擺形似雞，美觀別致，雞片香嫩，丸子酥香 。
3、面包含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質 ， 口味多樣 ， 易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛 。

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