1、準備材料：青檸檬10個、腌漬鹽50g、涼開水適量 。
2、準備用開水燙過晾干的可密封的瓶瓶罐罐若干，青檸檬洗凈晾干 。
【青檸檬怎么腌制才好吃 3斤檸檬放多少冰糖做檸檬膏合適】3、沸水燙過晾干的玻璃瓶里倒入腌漬鹽 ， 加入涼開水制成飽和鹽水，水位達到瓶子一半即可，瓶底要預留2-3厘米腌漬鹽 。
4、將檸檬放入 ， 壓實，密封 ， 腌漬一年后食用 。
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