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“人間煙火氣 ， 最撫凡人心” ， 作為普通老百姓 ， 每天都要跟柴米油鹽打交道 ， 加上天天都要買菜做飯 ， 因此對于物價的變化是特別敏感的 。
2023年眼瞅著就剩下一個多月的時間就要過去 ， 每年的這個時候隨著氣溫的下降 ， 都是人們開始集中采購越冬物資的時候 ， 并且不少人家已經開始著手制作臘肉和腌菜 ， 除了儲備過冬外 ， 也為春節過年做準備 。
經常逛市場的人這段時間會驚喜的發現 ， 很多往年這個季節熱銷的食材 ， 價格便宜的有些不敢讓人相信 ， 尤其是大蔥、白菜基本上處于爛市狀態 ， 往年讓人都不敢問價的梭子蟹和大閘蟹更是價格低廉 ， 而讓愛吃肉的人感到開心的是 ， 現在的豬肉竟然比前段時間跌了將近40% ， 并且羊肉的價格也降了不少 ， 今年的物價到底這是咋了？
1、白菜和大蔥爛市是有原因的
白菜和大蔥都是冬儲秋菜中的常備菜 ， 前幾年這兩種秋菜的價格都比較高 ， 尤其是大蔥的價格 ， 前年的價格竟然高達幾元一斤 ， 讓很多人都直呼：“吃不起！”
大蔥的產量其實挺高的 ， 而且基本都是二茬種植 ， 前幾年大蔥的價格猛漲 ， 讓很多種植戶嘗到了甜頭 ， 從而今年擴大種植規模 ， 這讓本身畝產就過萬斤的大蔥就有些讓人供大于求 。
但是大家都疏忽了一個問題 ， 就是連著三年的新冠病毒把人們禍害的夠嗆 ， 當時人們都喜歡囤貨 ， 這新冠病毒已經消失一年了 ， 連著三年囤貨也讓很多家庭深受其害 ， 因為很多時候都是吃的少而扔的多 ， 這樣上市數量大 ， 而很多家庭轉而現買先吃不囤貨 ， 這就導致今年大蔥的價格跌到3毛錢以下人們還不愛買 。
白菜的情況跟大蔥比較類似 ， 記得去年的白菜有時候就賣到2元一斤以上 ， 而且屬于不愁賣的境地 ， 今年也遭受了跟大蔥一樣的待遇 ， 不過白菜囤起來開春的時候應該還能好賣 ， 但是這大蔥上凍后一凍一緩可能就會變成“鼻涕蔥” ， 今年種大蔥的蔥農確實要白忙活了 。
2、螃蟹為何跌到“白菜價”
昨天去我們這里的海鮮市場 ， 因為正趕上收攤的時候 ， 一堆梭子蟹能有5斤 ， 就是已經都不會動了 ， 攤販嚷嚷給10塊錢都拿走 ， 看見一個老大爺沒有回音還往前走 ， 直接喊出了8塊錢還不行嗎？結果這個老大爺直接全部兜走 ， 這梭子蟹雖然死了 ， 但是往年這個價錢也不可能都給買走 。
大閘蟹往年都是這個季節的明星食材 ， 基本都是分公母論只賣 ， 但是今年的價格也下跌不少 ， 30多塊錢就能買到個頭大和頂蓋肥的 ， 買上一些蒸一鍋全家可以吃過癮 。
今年螃蟹價格下跌 ， 主要原因還是水產品都有大小年之說 ， 今年應該是產量比較高的大年 ， 再加上受日本核污水排海的影響 ， 海鮮今年都不太好賣 ， 造成梭子蟹跌成了“白菜價” 。
而養殖的大閘蟹受到梭子蟹的牽連 ， 價格也一路下跌 ， 本來應該是最能賣上好價錢的季節 ， 價格卻比照往年下跌不少 ， 不過本身螃蟹這東西既不能當飯吃 ， 又不能當菜 ， 價格下跌也就對了！畢竟前幾年養殖大閘蟹的都賺的盆滿缽滿 ， 今后估計很難再回到巔峰時期了 。
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