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如何快速做蛋糕用烤箱 如何快速做蛋糕


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1、食材:黃色蛋糕粉一盒 , 黃油或人造黃油(可以用油來代替)2勺,牛奶(可以用水代替)適量,雞蛋3個 。
2、把爐子加熱到350華氏度 。把烤盤用噴霧噴一下,待用 。
3、把牛奶倒入一個量杯量 。
4、用慢火把黃油融化,或者用微波爐也可以,然后倒入攪拌碗 。
5、低速電動攪拌器攪拌黃油 , 添加雞蛋,然后繼續攪拌直到充分混合 。
6、添加三分之一蛋糕混合物,加入二分之一的牛奶,繼續混合 。重復這個過程,直到所有的蛋糕粉和牛奶被用完 。
7、關閉電動攪拌器,用橡膠刮刀清理碗 。
8、繼續用電動攪拌機攪拌面糊,逐步提高轉速到高速,直到顏色變淺 。
9、將面糊倒入準備好的碗,把碗的邊緣清理干凈,放入烤爐 。
10、烤一個小時到一個小時二十分鐘(取決于你爐子的溫度和碗的大?。?。
【如何快速做蛋糕用烤箱 如何快速做蛋糕】11、當放在蛋糕中心的牙簽或者木簽干凈地露出來時就好了 。從爐子里拿出蛋糕,冷卻即可 。

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