1、食材：新鮮桑葚適量、白糖適量 。
2、新鮮桑葚洗凈，剪蒂，晾干 。
3、放進一口干凈的大鍋，加上白糖，中小火慢熬，要多攪拌免得粘鍋 。
4、熬的過程中會把桑葚子熬出來，可以用個篩子把桑葚子撈出來 。
5、熬到感覺汁有點減少了，而且有點稠了的，就可以把桑葚撈出來 ， 擠干汁水，平鋪在烤盤上，用筷子把桑葚撥散開來 。
6、烤箱上層，上火130度，50到70分鐘，視桑葚的量多少而定，期間要多次拿出來攪拌一下 。
【桑葚干的制作方法視頻 桑葚干的制作方法】7、桑葚干晾涼裝罐就好了 。
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