1、材料：海蜇、黃瓜 。
2、將海蜇放入開水中焯燙10秒鐘后撈出瀝干，動作一定要快，否則，口感會變得很硬 。
3、黃瓜一半切絲，另一半切片點綴擺盤用 。
【涼拌海蜇的家常做法 涼拌海蜇怎么做好吃】4、把黃瓜絲放入海蜇絲中，加醋，生抽，白糖，鹽，辣椒油，香油攪拌均勻即可 。
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