【火腿雞肉漢堡的制作方法和配料 火腿雞肉漢堡的制作方法】1、原料準備：雞蛋3個 ， 火腿2根，油適量，煉奶適量，鹽一勺，雞胸肉三塊，生菜一把，姜粉一勺，花椒粉一勺，料酒5勺，淀粉適量，果醬適量，吐司面包適量，面粉一碗；
2、雞胸肉切片厚度適中，比面包小一些就行，切好放到盆子里，往里面放入料酒 ， 鹽 ， 水淀粉 ， 姜粉，花椒粉適量 ， 拌勻，放置15分鐘；
3、準備一碗面粉 ， 一碗雞蛋（三個雞蛋攪拌均勻），一碗面包；
4、生菜洗凈撕成面包大?。鶩瘸η釁?，火腿片和吐司面包都用平底鍋放一點油煎幾下撈出；
5、先放一片面包，上面放生菜在擠上煉奶 ， 生菜上面放上炸好的雞肉，雞肉上放自己喜歡口味的果醬，在放上一層生菜上面擠上煉奶，放上火腿片，最后蓋一層面包；
6、美味的火腿雞肉堡就做出來了 。

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