【豆腐和什么菜一起做好吃 豆腐的15種家常做法】

1、豆腐和青菜一起做好吃 。
2、準(zhǔn)備食材:豆腐,小青菜,大蔥,蒜,豆瓣醬,水,淀粉等 。
3、豆腐切成均勻的方塊,大蔥和蒜切片,鍋中倒入適量油,燒至八成熱時(shí),將豆腐依次入鍋,炸至兩面金黃 。
4、炒鍋中倒油,油熱至六七成熱 , 將蒜蔥和豆瓣翻炒出香味,下入炸好的豆腐和青菜,翻炒均勻至青菜炒熟,倒入水淀粉勾芡即可出鍋 。
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