1、原料準備：土豆三個，蒜苗幾根，蒜姜適量，食用油適量，調味料適量 。
2、把土豆洗干凈削皮 ， 切成片狀，備用 。
3、把姜蒜沫切好，把小蒜苗洗干凈切成小段狀，備用 。
4、把鍋燒熱 ， 倒入適量的食用油 ， 記住油不可太多，那樣土豆片會粘連在一起 。再放進蒜姜末 。
5、倒入切好的土豆片加入食用鹽翻炒 。
6、炒的時候可以加入少許的水翻炒 ， 這樣土豆片炒出來會更好吃 。加入調味料繼續翻炒 。
【土豆片怎么炒才好吃家常做法 土豆片怎么炒才好吃】7、把土豆片炒熟后 ， 關火，加入蒜苗，翻炒均勻即可 。

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