1、將面粉分幾次加水；
2、要把面加水?dāng)嚢杈鶆颍绕綍r(shí)的面團(tuán)要搓得稀一些 。
【家庭自制春卷皮 家庭自制春卷皮和面】3、用手沾上水抓面團(tuán) ， 要重復(fù)用手沾上水抓面團(tuán)幾次 。
4、然后用水末過(guò)面團(tuán)，浸1小時(shí)（醒面） 。
5、一小時(shí)后把水倒掉 。
6、把平底鍋預(yù)熱，用手抓一面團(tuán)，在平底鍋轉(zhuǎn)一圈，馬上拿起 。平底鍋就會(huì)留下一層薄薄的面皮，等稍稍翹起，就可以揭起面皮了 。春卷皮就完成了！
猜你喜歡
- 家庭自制月餅簡(jiǎn)單做法視頻 家庭自制月餅簡(jiǎn)單做法
- 自制檸檬雞爪的做法 自制檸檬雞爪的做法大全
- 自制黃豆醬的做法和視頻教程 自制黃豆醬
- 家庭烤箱自制蛋糕 家庭烤箱自制蛋糕做法
- 自制泡椒鳳爪可以保存多久 自制泡椒
- 自制油炸薯片的做法 自制油炸薯片的做法竅門
- 家庭自制火鍋配菜清單 家庭自制火鍋配菜清單竅門
- 諸葛烤魚(yú)家庭做法 諸葛烤魚(yú)的做法及配料竅門
- 自制糯米酒的正確方法視頻 自制糯米酒的正確方法
- 煮大塊牛肉的正確方法 家庭煮大塊牛肉的正確方法