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一些游客之所以到天津旅游 ， 一是為了天津的相聲 ， 二是為了天津的美食 ， 比如狗不理包子和麻花 ， 這兩種美食就吸引了無數游客 。
不過除了好吃的美食 ， 天津還有一些非常特殊的菜 ， 比如我們今天提到的天津5大怪菜 。 當地人特別喜歡吃 ， 外地人卻表示無從下嘴 。

一、天津大麻花
剛剛我們曾提到過 ， 有些人之所以到天津旅游 ， 就是為了嘗一嘗天津大麻花 ， 不過真正見到大麻花后 ， 一些游客卻表示真的無從下嘴 。
因為這個大麻花真的很大 ， 有些大麻花已經達到了三四米 ， 所以即使買到手 ， 大家也不知道該走哪里還是吃 。
不過除了大麻花的長度外 ， 大家還是不能否認 ， 大麻花確實挺好吃的 ， 否則也不會吸引了這么多游客 。

二、炸螞蚱
很多人關于螞蚱的記憶 ， 還是在童年 ， 那個時候村里到處都是螞蚱 ， 一會就能抓一大把 。
不過那個時候抓螞蚱并不是用來吃的 ， 而是小朋友們之間的比賽 。 但到天津旅游后 ， 你會發現天津很多地方都賣炸螞蚱 。
螞蚱洗干凈后 ， 不開膛破肚 ， 也不剪掉螞蚱的翅膀 ， 而是直接下油鍋炸 。 炸出鍋后撒一些椒鹽或其他佐料 ， 就能直接吃了 。
外地游客看到這種豪邁的做法 ， 都覺得吃炸螞蚱和吃蟲子沒有區別 ， 其實螞蚱炸好后的口感特別酥脆 ， 絕對能讓人回味無窮 。

三、水爆肚
剛見到這種美食時 ， 很多人覺得是炒好的毛肚 ， 其實這種做法并不是炒毛肚 ， 而是把洗干凈的毛肚放在開水中燙熟 。
整個過程不需要太長時間 ， 前后一分鐘左右毛肚就能開吃 ， 然后加入二八醬 ， 一道好吃的醬拌毛肚就做好了 。
外地游客之所以不敢輕易嘗試 ， 就是因為大家覺得這種做法特別腥 ， 吃起來的口感很差 。
其實這種水爆肚真的不難吃 ， 特別是加上二八醬 ， 絕對是一絕 ， 大家有機會一定要嘗試一下 。

四、炸知了猴
剛看到這種食材時 ， 大家一定特別震驚 ， 因為知了猴就像是一個放大版的怪蟲 ， 所以很少有人愿意嘗試 。
其實油炸吃了后真的很好吃 ， 而且是天津人的心頭所愛 。 每到夏天 ， 大家就會成群結隊的尋找知了猴 ， 為的就是吃到那個不可多得的美味 。
找到家后 ， 先用清水把治療猴清洗干凈 ， 然后放在鹽水中浸泡兩小時 ， 最后直接下油鍋炸 ， 把知了猴炸到金黃酥脆就可以直接開吃了 。

五、漿子白豆腐
其實這里的姜子就是豆漿 ， 天津人吃早餐時喜歡在豆漿中加一點豆腐 ， 然后再加一點鹽 ， 這樣一碗美味的咸豆漿加豆腐就做好了 。
不過很多人表示不太理解 ， 因為他們都覺得豆漿加鹽不好喝 ， 不如直接加點白糖 ， 這樣最起碼沒有豆腥味 ， 而且喝起來是甜口的 。

結語：
【天津有名的“5大怪菜”，當地人特別喜歡，外地人卻無從下嘴】看完天津人的獨特美食后 ， 你覺得你能接受嗎？如果你到天津旅游 ， 你會嘗試這些獨特的美食嗎？歡迎各位留言評論哦 。

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