1、將面粉、南瓜泥放入盆中，倒入酵母水，攪拌均勻，和成光滑的面團(tuán)，蓋上濕布放在溫暖處醒發(fā) 。
【南瓜包子的做法 南瓜包子的做法家常做法視頻】2、將面團(tuán)放在案板上揉光，搓成長(zhǎng)條 ， 切成小劑子，搟成皮，包入豆沙餡，像包包子一樣，最后揉圓 ， 放案板上用小勺子在上面劃?。廈嬲騁桓銎咸迅傻弊?..
3、蒸籠里涂上少許的油，防粘，將醒好的南瓜坯放入 ， 醒發(fā)15分鐘開大火，上汽后轉(zhuǎn)中火15分鐘即可關(guān)火，停上3分鐘再開蓋取出小南瓜即可 。
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