1、土豆 火腿 洋蔥 切丁 。
【土豆火腿燜面的做法大全 土豆火腿燜面的做法】2、面條下鍋煮至五分熟 ， 撈出，煮面條的湯備用 。
3、鍋中下油，煎炸土豆塊 。
4、土豆變色 ， 金黃 。
5、洋蔥下入 ， 翻炒一會，火腿倒入，繼續翻炒 。
6、將面條和湯一起倒入，加醬油，鹽 ， 糖，五香粉，雞精 ， 蓋上蓋子，悶至水分蒸發 。
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