【杏鮑菇炒肉的做法 杏鮑菇炒肉的做法文字】

1、洗菜 。首先 ， 我們將杏鮑菇沖洗干凈 ， 將表面的泥沖洗掉 。
2、將豬肉切好，將杏鮑菇切片 。
3、熱鍋下油，加入蔥花進行翻炒出香味 。
4、聞到蔥花爆鍋的香味后 ， 我們加入肉進行翻炒，可以加入適量的味極鮮進行上色 。
5、等到豬肉炒到發白的時候，基本上已經炒熟，再加入前面準備好杏鮑菇進行翻炒 。
6、待杏鮑菇炒熟，我們可以看到下來了少許汁水 ， 此時我們加入適量的食鹽、糖等調料進行調味 ， 充分入味之后就可以出鍋了 。

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