【石屏豆腐怎么做好吃 云南石屏包漿豆腐怎么做好吃】

1、鍋中倒入一些菜籽油,油熱放入豆腐,小火煎 。
2、煎至底部金黃,翻面,繼續小火煎 。切不可大火!
3、均勻地撒上辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、五香粉 。
4、從鍋底勺一些熱的食用油,倒在豆腐上,辣椒粉很快就會出紅油,特別香!
5、煎至香氣四溢,底部同樣金黃 , 撒上蔥花出鍋!
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