1、苦瓜洗凈剝開(kāi)去籽，白囊一定要刮干凈才不會(huì)苦；洗好的黃瓜和苦瓜全部切成小?。環(huán)旁謖ブ镎ィ?把榨好的苦瓜黃瓜汁多過(guò)濾幾次，一般榨汁機(jī)不會(huì)濾的那么干凈 。
【苦瓜汁 苦瓜汁的做法】2、苦瓜汁，因其自身味道得名，又名涼瓜 。苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚高 ， 苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，李時(shí)珍說(shuō)苦瓜具有“除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽(yáng)”之功效 。

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