
1、食材:大米100克,面粉100克,酵母4克 , 紅棗20克 。
2、首先將酵母中加入少許水,將酵母化開 。
3、然后篩入用料理機磨好的大米面 。
4、再加入水攪勻 , 加入適量面粉 。
5、和成稀點的面團 , 放在溫暖處發(fā)酵 。
6、這是發(fā)好的面團 。
7、隨后將發(fā)好的面團放入蒸簾中進行醒發(fā),發(fā)好后放入紅棗 。
8、之后放入鍋中上氣蒸10分鐘 。
【大米面粉怎么做好吃竅門 大米面粉怎么做好吃】9、涼后切塊即可 。
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