1、直接生吃
菠蘿蜜一般都是直接生吃的 ， 先用刀將菠蘿蜜從中間切開 ， 然后將黃色果肉取出即可食用 。如果買回來(lái)的菠蘿蜜還沒有成熟的話，可以將其與蘋果放在一起，成熟的蘋果會(huì)產(chǎn)生少量的乙烯氣體，能夠?qū)⒉ぬ}蜜催熟 。
2、煮熟再吃
不想生吃菠蘿蜜 ， 可以將其煮熟后食用 。將菠蘿蜜果肉洗凈瀝干，然后放入鍋中加入適量的水和食鹽 ， 用中火熬煮15分鐘即可食用，煮熟后的果核也可以剝皮食用，味道好營(yíng)養(yǎng)也更容易被人體吸收 。
3、菠蘿蜜粥
菠蘿蜜的果肉和果核都可以用來(lái)煮粥，將菠蘿蜜的果核剝下 ， 然后將果肉切成小塊 。煮粥的時(shí)候和米一起下鍋，等到粥煮熟之后，果肉和核也都熟了，果核可以剝皮食用，粥里面也富含菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng) 。
4、菠蘿蜜酒
【菠蘿蜜怎么吃 菠蘿蜜怎么吃是正確的方法視頻】喜歡喝酒的朋友可以將菠蘿蜜用來(lái)泡酒，將菠蘿蜜的果核用菠蘿蜜和蜂蜜浸泡在一起，可以釀成菠蘿蜜酒 ， 酒液金黃醇香、口感清甜被稱之為“徐聞液” 。
5、菠蘿蜜汁
將菠蘿蜜的果肉洗凈，然后用淡鹽水浸泡10分鐘，取出后切成小塊撒上適量白砂糖攪拌均勻，再放入攪拌機(jī)中加入清水?dāng)嚢瑁瑸V渣取汁后，一杯純正的菠蘿蜜汁就完成了，將其放入冰箱內(nèi)冷藏后風(fēng)味更佳 。

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